Si usted es responsable técnico o gerente de una planta de procesamiento de aceite de soja de tamaño mediano o pequeño, probablemente ya ha notado que su eficiencia de extracción está por debajo del promedio del sector. Muchos fabricantes aún dependen de métodos manuales o semiautomáticos que generan pérdidas significativas de aceite, contaminación por partículas y variabilidad en la calidad del producto final.
Según estudios recientes en América Latina y Europa del Este, las plantas sin sistemas de filtración automática pierden entre un 5% y un 8% de aceite útil debido a residuos en la torta y oxidación durante el almacenamiento. En comparación, con un sistema integrado de prensado + filtrado automático, se puede lograr una mejora del 7-9% en la producción neta de aceite — ¡sin cambiar la materia prima!
| Proceso tradicional | Con sistema automático |
|---|---|
| Residuo de aceite en torta: 12–15% | Residuo de aceite en torta: 5–7% |
| Tiempo de operación manual: 3–4 horas/día | Operación continua: 12+ horas/día |
| Calidad del aceite: variable (alta turbidez) | Calidad estable: bajo contenido de sólidos |
En procesos de prensado en caliente (>70°C), el aceite fluye más fácilmente pero aumenta el riesgo de oxidación si no se filtra inmediatamente. En cambio, el prensado en frío (<45°C) conserva mejor los nutrientes, pero requiere presión más precisa para evitar aglomeración de partículas. Un sistema con filtro automático en línea resuelve ambos escenarios:
Una fábrica en Colombia reportó una reducción del 12% en consumo energético tras implementar este sistema, además de ganar 3 horas diarias de productividad humana. No es solo sobre salida de aceite — es sobre rentabilidad sostenible.
¿Está listo para convertir sus costos fijos en beneficios reales? La inversión en tecnología no es gasto, es estrategia.
Recuerde: cada punto porcentual adicional de extracción significa más margen, menos desperdicio y una ventaja competitiva clara frente a proveedores que aún usan equipos obsoletos.
¿Tiene dudas técnicas sobre ajustes de temperatura, presión o condiciones de humedad del grano? Deje su pregunta abajo. Nuestro equipo de ingeniería responderá personalmente.
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