Dans l’industrie des huiles végétales, en particulier pour les petites et moyennes huileries, l’amélioration du rendement en huile et la qualité finale du produit sont des enjeux cruciaux. Les méthodes traditionnelles de pressage souffrent souvent d’un taux de pertes d’huile élevé, d’une filtrabilité insuffisante des résidus et de coûts de main-d’œuvre importants. L’innovation majeure apportée par les machines de pressage automatique avec système de filtration intégré répond précisément à ces défis en optimisant la pureté et le taux d’extraction du soja.
Les huileries utilisant un pressage mécanique simple rencontrent fréquemment :
Ainsi, pour bon nombre d’entreprises, la perte d’efficacité avoisine 5 à 10 % du volume total d’huile pressée, entraînant un impact direct sur la rentabilité et la qualité commerciale.
La machine automatique combinée à un système de filtration intégré innove par sa capacité à filtrer l'huile immédiatement après pressage, sans interruption du flux de production. Cette solution associe :
Cela permet d’augmenter le rendement net de l’ordre de 6 à 8 % selon des études terrain récentes sur des huileries en Asie du Sud-Est et en Europe, tout en garantissant une meilleure clarté et pureté de l’huile.
Le système d’automatisation contrôlé par PLC ajuste dynamiquement les paramètres de pression et température, essentiels pour chaque type de pressage :
| Paramètre | Pressage chaud | Pressage froid |
|---|---|---|
| Température optimale | 95–105°C | 50–65°C (zone d'or recommandée) |
| Pression d’extraction | Élevée mais régulière | Modérée, pour préserver la qualité |
| Intervention filtre | Filtration continue – réduction de l’oxydation | Filtration délicate & régulée – qualité premium |
Cette adaptabilité permet d’optimiser à la fois le rendement et la qualité, facilitant ainsi l’exploitation selon la demande spécifique du marché (huile brute ou huile haut de gamme).
Afin d’exploiter pleinement le potentiel de cette technologie, les opérateurs doivent prêter attention à certains paramètres essentiels :
Attention aux erreurs classiques telles que le pressage à température trop élevée lors de pressage à froid, ou un taux d’humidité mal calibré, qui peuvent réduire significativement l’efficacité.
Un exemple concret d’une huilerie implantée en Europe Centrle a démontré, suite à l’installation de cette machine automatisée :
Un tel gain dans un secteur concurrentiel se traduit par un avantage financier et commercial décisif, tout en s’inscrivant dans une dynamique durable et écoresponsable.
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Pour toute question sur les paramétrages spécifiques ou les conseils personnalisés, n’hésitez pas à laisser votre message dans les commentaires ci-dessous. L’expertise est au cœur de votre performance.