La méthode d'extraction par solvant est aujourd'hui reconnue comme l'une des techniques les plus efficaces pour extraire l'huile des graines oléagineuses, notamment du soja utilisé dans la fabrication de tourteaux destinés aux aliments pour animaux. Contrairement à la presse mécanique traditionnelle qui laisse souvent un taux résiduel d’huile supérieur à 5 %, les équipements modernes permettent de réduire ce taux à entre 1 % et 2 %, garantissant une qualité constante et conforme aux normes internationales.
Le principe repose sur la solubilité sélective : le solvant (souvent l’hexane) pénètre dans la structure cellulaire du grain, dissolvant les lipides tout en laissant les protéines intactes. Cette étape clé dépend fortement de trois paramètres :
Des études réalisées par l’Institut de Technologie Alimentaire (ITA) montrent que ces conditions optimisées augmentent le rendement d’extraction jusqu’à 98 %, contre environ 85 % avec la presse seule — un gain significatif pour les entreprises exportatrices souhaitant maximiser leur marge brute.
Un autre atout souvent sous-estimé est la récupération du solvant. Les systèmes modernes intègrent des colonnes de distillation qui recyclent jusqu’à 95 % du solvant utilisé. Cela se traduit par :
| Avantage | Impact |
|---|---|
| Réduction des coûts opérationnels | Jusqu'à 20 % d'économie annuelle sur les matières premières |
| Conformité environnementale | Réduction des émissions volatiles (VOC), respect des normes EU et US |
Les clients européens, notamment en France et en Allemagne, exigent désormais des preuves de durabilité. Une bonne gestion du solvant devient donc un facteur décisif pour l’accès à ces marchés.
"Après avoir installé notre système d'extraction par solvant modulaire, nous avons vu notre taux de perte d'huile passer de 4,7 % à 1,3 %. En un an, cela représente une augmentation de 18 % de notre chiffre d'affaires sur les tourteaux exportés vers l’Espagne et les Pays-Bas."
Si vous êtes dans la production de tourteaux pour l'alimentation animale, cette technologie ne doit plus être vue comme un investissement ponctuel, mais comme une stratégie de différenciation durable.
Notre équipe technique peut vous accompagner dans l’intégration de systèmes d’extraction par solvant performants, adaptés à vos volumes et standards de qualité. Obtenez une analyse gratuite de votre ligne actuelle et découvrez comment gagner en efficacité et en conformité.
Démarrer votre transformation industrielle dès maintenant